2012.04.12 〜不味い〜

今日の晩飯は麻婆春雨にした。
スーパーで売ってる麻婆春雨の素みたいな、ソースと春雨がセットになったやつ。
でもあれだと量が少ないんよね。
ということで、二つ買ってきて、春雨だけ二つ使う。
また、余ったソースは別で春雨だけ買ってきて使う。
今日はその、別の春雨を使う番。
不味い………
ソースからして不味いのか、春雨が不味いのか、調理の仕方が下手なのか…
最後だろうか?
鍋に投入したあとに気づいたけど、水洗いしろとか書いてあった。
なんか臭かったし、これが原因か。
とにかく、不味かった。
食事の味にはそれほどこだわりがあるつもりはないけど、今回のはさすがに強敵だった。

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