2001.03.17 〜ラーメン〜

今日の昼飯は家でラーメンを作って食った。
インスタントではないが…
なんだか最近毎日ラーメン食ってるような気が…
まぁとりあえず、親は出かけてるので適当に…
冷凍食品の餃子も…
その餃子、作り方を間違えて水を入れずに焼いてた。
途中でその事実に気付き、急いで水を入れたら沢山入れすぎた。
フライパンの中で水餃子が出来てる…
とりあえず、しばらく煮て水分を飛ばしたりして一応完成…
そんな事してる間にラーメンが網の上で団子になってたり。
散々だな…
やめに水っぽい餃子と塊とかしてるラーメンを食ってそのあとはまぁゲームしてたり…
んで夜、親から電話。
返ってくる時間が遅くなりそうだからなんたらうんたら…
ということでどこかに１人で食いに行くことにした。
確か割引券付きの広告がはいってたと思うのでとあるラーメン屋へ…
またラーメンか…
昼は醤油だったから塩を…
ホントはとんこつが好きだが、醤油と味噌と塩しか取り扱ってないっぽい。
味噌は嫌い。
で、普通の餃子とラーメンを…
餃子はマジで普通。
まぁ別に水っぽいということではないが…得に美味しいということもない。
ラーメンはストレート麺、ちぢれ麺の方が好きなのだが…
うむ、スープがうまい。
っていうかいつからラーメン評論家になったのだ…
まぁ、水を入れて薄めるスープと比較したらちゃんとなにかから取ってるラーメン屋のスープの方が美味しいでしょう…
ということでほどほどに満足して帰宅。
帰宅途中に気づいたが、このスープ味がしつこいようだ…
なんかいつまでも口の中に…